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2008年 09月 13日
年に1度の夫パエリア
2つ目のアップです・・・
誕生日パエリア
年に1度、キッチンの主になる夫
うちの夫、ルクもバーミックスも使いこなします
ちなみにバーミックスはわたしより夫のほうが使用頻度が高いと思う
超~~~~ハイテンションクッキングで、おもしろいのです☆
本人いわく、緊張するらしい・・・
イメージとしてはミュージカル風クッキング 歌って踊っています
兄弟船を・・・♪
(^^ゞ
今年の
パレリア
パエリアも最高(*^-^*)
毎年「今までで一番おいしい」のです♪
でも今年のできは過去最高
お米のアルデンテな感じ、魚介の濃厚さ、サフランの濃度 ビンゴちゃん♡
パイパーロゼは深いローズ色 味はあっさり
「これ発泡水っぽいねぇ」というのが第1印象
このセリフに夫呆れ顔(^^ゞ
タコの煮込みマリネはわたしが・・・
自家製のプッタネスカソースでタコを煮込み、セロリなどの香味野菜とサラダ風にマリネ
※プッタネスカソース…ケッパー、アンチョビ、ブラックオリーブのトマトソース
今年もサンクス♪
by
tomo-1208
|
2008-09-13 14:30
|
料理
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